Wie viele kartoffelsorten gibt es in peru Kartoffelsorten wachsen in Peru im Heiligen Tal der Inkas. 1 › /03/23 › der-kartoffelpark-in-peru. 2 Die Inkas kultivierten einst Kartoffelsorten. Dieses wertvolle Erbe wird im Nordwesten von Cuzco hochgehalten. 3 Weltweit gibt es ca. Kartoffelsorten. Allein in den Anden sind es Sorten. Darunter sind sowohl zahlreiche Wildarten als auch Kulturkartoffeln. 4 Auf dem Markt in Celendín werden heutzutage zwischen 10 bis 20 Kartoffelsorten angeboten. „Früher waren es definitiv mehr!“ erinnern sich die beiden Bauern. Übrigens hat sich bei den Fotos noch ein anderes Gemüse fast unmerklich eingeschlichen: Camote, auch batata, ist die südamerikanische Bezeichnung für Süßkartoffel. 5 In verschiedensten Klimazonen kultivierten sie Kartoffelsorten, Maissorten sowie 7 Quinoa-Varianten. Den heutigen Peruanern ist davon die Kartoffel besonders wichtig. 6 In Peru gibt es mehr als dreitausendfünfhundert Kartoffelsorten. Jede von ihnen hat unterschiedliche Eigenschaften, Qualitäten und besondere Ernährungseigenschaften. 7 In der Region Ayacucho in Peru wehren sich die Menschen gegen die Auswirkungen des Klimawandels und der Umweltverschmutzung. Sie bauen alte, einheimische Pflanzen und Kräuter an und setzen auf Artenvielfalt. Im Heimatland der Kartoffel gibt es mehr als Sorten der lebenswichtigen Erdknolle. 8 Bis zu Kartoffelsorten wachsen in Peru im Heiligen Tal der Inkas. Wer hat die Kartoffel zuerst angebaut? Rund um die Kartoffel Im Jahrhundert wurde die Kartoffel von spanischen Eroberern entdeckt, nach Europa gebracht und zunächst wegen ihrer Blüten als Zierpflanze in botanischen Gärten angebaut. 9 August Wisst Ihr, wie viele essbare Kartoffelsorten es gibt? In Worten: Viertausend. Die meisten davon findet man in den südamerikanischen Anden. Da ist es kein Wunder, dass in Peru, einem der Heimatländer unserer Lieblingsknolle, das International Potato Center steht – eine Non-Profit-Organisation, die es sich zur Aufgabe. exotische kartoffeln 10 Heute werden in Peru über einheimische Kartoffelsorten angebaut. Bei einem Bummel über einen der zahlreichen Märkte in den Anden werden Sie etliche Stände. 11